g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

FLUFF Marshmallow-Siyah Susamlı Şifon Kek - Yemeği

"FLUFF Marshmallow Siyah Susamlı Şifon Kek El engelliler partisinin yüzüne bulaşmayı göze alamam, sadece yöntemi değiştirebilirim. Tüm pastanın vücudunu kek kırıntılarıyla örtün ve üstünü meyve ile örtün. Aklıma gelmeyen etki oldukça iyi! " Malzemeler

Yumurta 5
Düşük glütenli un 55 g
Siyah susam tozu 35 g
Mısır yağı 40 g
Süt 60 g
pamuk şeker (Tüy) 65g
Hafif krema 300 gram

Aksesuarlar

toz şeker 30 g
taze meyveler Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Pişirme makinesinin kovasını temizleyin, yumurta akını dökün, kalan şekerlemeleri tek seferde koyun ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
2 yumurta sarısı 20 gram hatmi (veya ince şeker) ekleyin, şekerleşene kadar karıştırın
3 Salata yağını ekleyin, iyice karıştırın
4 Oda sıcaklığında süt dökün
Siyah susam tozunu koyun ve birkaç kez karıştırın
6 Düşük tozu eleyin, kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın
7 Yumurta beyazlarını çıkarın, pişirme makinesini çalıştırın, düşük hızda bir dakika çırpın, ardından 5. vitese geçin ve 10 dakika çırpın
8 Yumurta çırpma kafasını kaldırın ve büyük bir kancaya çevirin.
9 Yumurta sarısı hamurunu 3 defaya bölün ve yumurta akıyla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
10 ters giriş mutfak 6 inç içi boş kalıp (kare 2 adettir)
11 Fırını önceden 130 derece ısıtın ve 25 dakika pişirin, ardından yaklaşık 20 dakika 160 dereceye çevirin
12 Fırından çıkarıldıktan sonra soğumaya bırakın
13 Pastanın kenarına tekrar tekrar bastırın ve kalıbı elle çıkarın
14. Çırpılmış krema ve pudra şekeri ekleyin,% 70 ila% 80 arasında çırpın ve yüzey biraz daha serttir.
15 kek eşit olarak 4 porsiyona bölünür
16 Her katman, üst üste bindirilmiş hafif krema ile eşit bir şekilde
17 Bütün pastayı yayın (çok düz olmaya gerek yok)
18 Başka bir kek alın (ilk pastaya bir dilim de bırakabilirsiniz), küçük bir parça kesin ve bir pastayı ufalayın
19 Kek tabanına eşit miktarda yapıştırın
20 Hazırlanan meyveleri istediğiniz gibi koyun (iyi görünüp görünmesin sergileme becerilerinizi test edin!)
21 Dekorasyon için biraz neme dayanıklı pudra şekeri düzgün şekilde eleyin
22 Bir parça almak ister misin?
23 dilim

İpuçları

İpuçları Fangzi, biri kekin tabanı için iki adet 6 inçlik içi boş kek kalıbı pişirebiliyor ve ben de kekin süslemesi için diğerinin 1 / 3'ünü kullandım. Zahmetli bulursanız bir tane yapabilirsiniz, daha kalın bir dilim yeterlidir. Orijinal: Xier

Bagolia Çavdar Ekmeği

Pizza