Tam yağlı süt
500 ml
Takviyeler, fermente şarap suyu 120ml Eski Pekin peyniri uygulaması 1 Tam yağlı sütü çıkarın 2 Tencereye dökün 3 Yaklaşık 5 dakika pişirin 4 Isıyı kapatın ve soğumaya bırakın 5 Süt kabuğunu süzmek için bir süzgeç kullanın 6 Fermente pirinci süzün 7 Yaklaşık 120ml yeterlidir 8 Fermente edilmiş suyu sıcak olmayan süte dökün. 9 Bir yönde eşit olarak karıştırın 10 Eleyin ve bir fırın kabına dökün 11 Çok dolu olma 12 Pişirme kasesini fırın tepsisine koyun 13150 derecede 5 dakika ön ısıtma yapın ve 30 dakika pişirin 14 Pişirin, soğumaya bırakın 15 Streç filme sarın ve bir gece buzdolabında saklayın.