Kış kavunu
600 g
Arpa
120 g
Ek tuz # # 1 uygulaması Malzemeleri hazırlayın ve kış kavunun etini çıkarın. 2 Arpa durulandıktan sonra bir süre temiz suda bekletin. 3 Arpa ve kış kavunu kabuğunu tencereye dökün, uygun miktarda su ekleyin. 4 Kapağı kapatın ve pişirmeye başlayın. 5 Bu sırada kış kavunu küçük parçalara ayırabilirsiniz, çünkü çorba içindir, çok küçük parçalara ayırın, böylece kaynarken çabuk pişsin. 630 dakika kaynattıktan sonra kış kavunun kabuğunu çıkarın. 7 Doğranmış kış kavunu ekleyin ve 1 saat kaynatmaya devam edin. 8 Yemekten önce çok az tuz ekleyebilir veya hiç bırakabilirsiniz.