Malzemeler
Kalamar yüzgeci
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, kereviz, kırmızı biber, karabiber, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Mevsimlik sebzelerle kalamar yüzgeci nasıl kızartılır? 1 Bu taze kalamar yüzgeci ~~ Ne dolgun bir et ~~~
2 Kalamar yüzgecini pirinç suyuyla yıkayın, siyah filmi soyun, ardından suyla durulayın ve suyu silin.
3 Muameleden sonra, kalamar yüzgeci çok temiz ve yumuşaktır, soluk pembe bir renge sahiptir.
4 kalamar yüzgeçleri yarı açık veya istediğiniz kalınlıkta dilimlenmiş
5 Beyazlatıldığında biraz küçüldüğünden, şeritleri keserken daha kalın ve daha kalın kesebilirsiniz
6 Suyu kaynatın, kalamar kanatlarını haşlayın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun
7 Kırmızı biber ve bıçak
8 İnce kerevizi parçalara ayırın ve ince kerevizi hızlı ağartma, soğutma ve süzme için ayırın
9 Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu zencefil ve kıyılmış sarımsağı karıştırın
10 Kerevizi dökün ve çabucak karıştırın
11 Kalamar yüzgecini dökün ve hızla kızartın
12 Az miktarda pişirme şarabı ekleyin, karabiber ekleyin
13 Kırmızı biberi dökün ve birkaç kez karıştırın
14 Tadına biraz tuz koyup servis yapın
-
- Tavada Kızartılmış Sosisli Marul
-
- Pastırma Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Marul
-
- Şekersiz ananaslı buzlu içecek
-
- Kore usulü soğuk erişte
-
- Domates Soslu Karidesli Makarna
-
- Turplu kızarmış ördek
-
- Kış kavun arpa suyu # taze burada başlar #
-
- şeftali gevrek
-
- Çok tahıllı pirinç
-
- Hindistan cevizi sütü otu
-
- Fasulye ile Kızarmış Pilav
