g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

ördek

500 g

Beyaz turp

2 parça

Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı Pixian su teresi, 7 biber turşusu, 2 adet sarımsak, 2 adet Çin biberi, 10 adet

Turpla ördek nasıl kızartılır 1 Ördek derisini çıkarmayı ve turpu bir ocakla kesmeyi seviyorum.

2 Ördeği küçük parçalar halinde kesin ve çeşnileri hazırlayın

3 Zencefil sarımsak ve karabiberleri önce yağda soteleyin

4 Dilimlenmiş ördeği ekleyin ve kavurun

5 Balıkları çıkarmak için biraz beyaz şarap ekleyin

6 Pixian Douban Turşu Biber ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.

7 İki kase su ekleyin ve ördeği on dakika pişirin

8 Turp ekleyin ve orta ateşte pişirin

9 Yaklaşık on beş dakika, turplar yumuşak ve çürümüş olacak. Biraz MSG koyun.

10 porsiyon

11 bitmiş ürün

12 Tencereden lezzetli bir yemek

şeftali gevrek

Çok tahıllı pirinç

Hindistan cevizi sütü otu

Fasulye ile Kızarmış Pilav

Pırasalı Kızarmış Karides

Mantarlı Kueh Çorbası

Kızarmış küçük balık ve eski tofu

Lahana turşusu ile kızarmış kış bambu çekimleri

Bal Baharatlı Kurutulmuş Baharatlar

Kestane yam lapası

Kızarmış fasulye

Sarımsak Kırmızı Yeşil Sebzeler