Malzemeler
Kış kavunu
500 g
Domuz pastırması
50 gram
Aksesuarlar: 40 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr hafif soya sosu, 15 gr Laoganma acı sos, 1 yemek kaşığı yıldız anason, 1 tarçın, 1 küçük parça
Pastırmalı kış kavunu kavurma uygulaması 1 Kış kavunu soyun, yıkayın ve büyük parçalara ayırın, yıldız anason ve tarçını yıkayın
2 Pastırmayı sıcak suyla yıkayın ve ince dilimler halinde kesin
3 Sıcak bir tavaya yağı dökün, kış kavunu yüzeyi hafif sarı olana kadar kızartın
4 Pastırma ve güzel kokulu ekleyin
5 Tuz serpin ve iyice karıştırın
6 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın
7 Uygun miktarda su dökün ve yaklaşık 4 dakika pişirin
8 Laoganma biber sosu ekleyin ve çorba kuruyana kadar karıştırarak kızartın, ardından servis edin
9 Bitmiş fotoğrafların takdir edilmesi
101
112
123
-
- Şekersiz ananaslı buzlu içecek
-
- Kore usulü soğuk erişte
-
- Domates Soslu Karidesli Makarna
-
- Turplu kızarmış ördek
-
- Kış kavun arpa suyu # taze burada başlar #
-
- şeftali gevrek
-
- Çok tahıllı pirinç
-
- Hindistan cevizi sütü otu
-
- Fasulye ile Kızarmış Pilav
-
- Pırasalı Kızarmış Karides
-
- Mantarlı Kueh Çorbası
-
- Kızarmış küçük balık ve eski tofu
