g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

250 gram

sıvı yağ

30 g

tuz

2 gram

Şeker

30 g

Yumurta

1 parça

Süt

95 gram

Maya

3 gram

3 çıtır sosis

Çıtır bağırsak tavşanı nasıl yapılır 1 Çıtır bağırsak dışındaki tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun

2 İkinci yoğurma prosedürüne göre pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

3 Mayalı hamurun boyutunu iki katına çıkarmak için

4 Çıkarın ve aynı büyüklükte küçük dozlara bölün. 6'yı 6'ya böldüm ve tavşan yapmak için 3'ü kullandım

5 Küçük bir hamur alın ve açın

6 Uzun taraftan sıkıca yuvarlanmaya başlayın ve mümkün olduğunca uzun süre ovalayın

7 Uzun erişte hamurunu U şeklinde ovalayın ve çıtır sosisleri üstüne yerleştirin.

8 Hamurun iki ucunu çıtır bağırsak halkasına yerleştirin ve şekildeki gibi şekillendirin.

9 Pişirme tepsisine koyun ve iki tur yapın

10 Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta seviyede 170 derece ısıtın, 150 derece kısın, 20 dakika pişirin

11 çıktı. Sevdin mi?

Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti

Tarçınlı Elmalı Tost

Domatesli Tavada Kızartılmış Domuz Kaburga

Turpla haşlanmış kuzu pirzola

Soğuk mantar

Izgara somon kuyruğu

Kurutulmuş Turplu Domuz Kızartma

Kola Tavuk Kanadı

Tavuk kemik çim pot domuz eti yatay

ekmek pudingi

Tavada Kızartılmış Mango Pastırmalı Rulo

Pesto Ispanak