Tavuk kemik otu
50 gram
Domuz eti
200 g
Domuz çapraz
100 gram
Aksesuarlar: 3 dilim zencefil ve 2 dilim şekerlenmiş hurma Tavuk kemik otu ile domuz eti nasıl pişirilir 1 Malzemeler: 50 gram tavuk kemik otu, bir parça domuz eti, 200 gram yağsız domuz, 3 dilim zencefil, 2 şekerlenmiş hurma. 2 Yatay domuz eti (domuz pankreası), tendonları çıkarın ve temizlemek için su püskürtün 3 Tozu temizlemek için tavuk kemiği otunu 2-3 dakika bekletin. 4 Tavuk kemik otu, domuz yapışkan pirinç, yağsız et, zencefil dilimleri ve şekerlenmiş hurmaları çorba kabına koyun, 12 kase su ekleyin, 10 dakika yüksek ateşte açın ve 2 saat kısık ateşte değiştirin. 5 Sıcaklığı temizleyin ve detoksifiye edin, tahriş olmuş tavuk kemiği otunu ve domuz yatay çorbasını çıkarın. 6 Çorbayı içmek ve eti yemek için tuzla tatlandırın (koymanıza gerek yoktur), domuz filetosu sosla yenebilir