Yumurtalı tart ambalajı
10
Hafif krema
100 gram
Saf süt
100 gram
Aksesuarlar: yumuşak beyaz şeker, uygun miktarda mor tatlı patates 1 yumurta 2 Mor tatlı patates turtası nasıl yapılır 1 Donmuş turta kabuğunu önceden çıkarın ve oda sıcaklığında eritin 2 Sütü alın ve krem şanti ile karıştırın 3 Sütte tamamen erimesi için uygun miktarda şeker ekleyin (uygun şekilde ısıtılabilir) 4 Mor tatlı patatesi küçük küpler halinde kesin ve mikrodalgada üç dakika ısırın. 5 Doğranmış mor patatesi muhallebi kabuğuna koyun. 6 Süt şekeri soğuduktan sonra iki yumurta sarısı ve bir bütün yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Yani tart sıvısı temelde hazırdır. Az miktarda yoğunlaştırılmış süt ekleyebilirsiniz, tadı daha yoğun olur. 8 Tart sıvısını daha pürüzsüz hale getirmek için eleyin. 9 Tart sıvısını yumurtalı tart kabuğunun üçte ikisi dolu olarak dökün. 10 Yumurtalı turtalar 20 dakika 180 derecede ısıtılabilir.