Patates
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Patates kızartması nasıl yapılır 1 İki patates. 2 Kabuğu soyun. 3 Biraz daha geniş, büyük parçalar halinde kesin. Gosterildigi gibi. 4 Kalın şeritler halinde kesin. Biraz daha kalındır çünkü kızartıldığında küçülür. Çok küçük ve kızartması kolay. 5 Tencereye su koyun, patates kızartmalarını kaynatın ve kaynattıktan sonra bir dakika pişirin. 6 Çıkarın ve soğuk suya batırın Bunun için, onu çıkarıp buzdolabına koyup dondurabilirsiniz.Kızartırken çıkarın, buzunu çözmenize gerek yok, sadece kızartın. 7 Hemen yediğim için patates cipsi soğuk suya batırıldı. Tenceredeki yağı gevşetin. 8 Yağı ısıtın ve patates kızartmalarını koyun (suyu kontrol etmek için sudan çıkarın ve doğrudan kızartın). 9 Altın rengini alana kadar kızartın, çekip sertleştirin. 10 Çıkarın, mutfak kağıdına yağı emdirin ve üzerine tuz serpin. 11 Bitmiş ürün.