Malzemeler
Tereyağı
60 g
Düşük glütenli un
150 g
Yumurta
1 parça
Şeker
20 g
Aksesuarlar Krem peynir 150 gr süt 40 gr yumurta 1 şeker 10 gr elma uygun miktarda
Elmalı peynirli turta nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin, serada yumuşatın, düşük glütenli un ve şeker ekleyin
2 Mısır unu gibi ellerinle yoğur
3 Bir yumurta ekleyin, yumurta biraz daha büyüktür
4 Hamuru karıştırıp 1 saat buzdolabına koyun.
5 Krem peynir yalıtımlı su, pürüzsüzce çırpılmış
6 Bir yumurta, şeker ekleyin ve iyice karıştırın
7 Süt ekleyin ve iyice karıştırın
8 Soğutulmuş hamuru taze saklama torbasına koyun ve turta tepsisinden daha büyük dilimler halinde yuvarlayın
9 Tabağa koyun, fazla deriyi oklava ile açın ve çatalla derinin altını delin.
10 Maş fasulyesini koyun ve
11170 derece ısıtılmış fırına 15 dakika koyun
12 Fırında turta kabuğu, maş fasulyesini her yere koyun, krem peynir hamurunu turta kabuğuna dökün
13 Elmayı ikiye böldükten sonra ince dilimler halinde doğrayın, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı bal ekleyin ve uygun miktarda su ile 2 dakika kaynatın, suyu alın, suyu kontrol edin ve kalan turtayı açın, elmaları üstüne yuvarlayın. Elma çiçeğine dönüşür, krem peynir ezmesine koyun.
14 Fırına 150 derecede 30 dakika dökün.
15 lezzetli
-
- Baharatlı domuz parmak eklemi
-
- Yağsız Et Karides Congee
-
- Kelp Kaburga Çorbası
-
- Örgülü Elmalı Turta
-
- Sixi buharda pişmiş köfte
-
- Hardallı Domuz Çorbası ile Hor Fun
-
- Laoganma kızarmış deniz yosunu parçaları
-
- Meyveli Pizza
-
- Gül elmalı turta
-
- Kirpi Fasulye Ezmesi Çörek
-
- Elma gül
-
- Yeşil kolza tohumu ile karıştırarak kızartılmış mantar
