sığır eti
150 g
Kuşkonmaz
250 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, mayonez, domates sosu, nişasta, nişasta Kuşkonmaz Dana Rulo 1 Sığır etini büyük dilimler halinde kesin 2 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 3 Mayonez, nişasta, karabiber ekleyin 4 İyice alın ve 20 dakika marine edin 5 Kuşkonmazın eski sert köklerini çıkarın 6 Yıkadıktan sonra kaynar suya koyun, haşlayın ve çıkarın, soğuk suyla süzün. 7 Marine edilmiş sığır eti dilimleri kuşkonmazı sarar 8 Tümünü topla 9 Tavaya yağ ekleyin,% 60 ısıda ısıtın, rulo haline getirilmiş dana eti ve kuşkonmaz rulolarını ekleyin ve rengini değiştirip servis etmek için kızartın. 10 Yediğinizde domates sosuyla daha lezzetli oluyor.