Bebek Yoğurtlu Muffin - Yemeği
Yoğurt Yaklaşık 30 gram Yumurta 1 parça Beyaz şeker 5 gram (tatlıları sevmezseniz azaltılabilir) Düşük glütenli un Yaklaşık 20 gram
Yoğurt + yumurta + beyaz şekeri eşit şekilde karıştırın.
Düşük glütenli unu eleyin ve zikzakla karıştırın. Narin olanı yemeyi seviyorsanız, eleğin her iki tarafına da uzatabilirsiniz. Bebeğim daha yaşlı ve ben onu eledim.
Gaz sobası soğuk olmalı! ! ! Bir kaşık dolusu muffin ezmesini kazmak için bir kaşık kullanın, tencerenin üzerine serbestçe bırakın, kek kendi kendine yuvarlanacaktır.
Yüzeyde küçük kabarcıklar olduğunda bir süre kızartıldıktan sonra hazır hale gelir.Kızartma yaparken tavayı nemli bir havluyla silerek soğumaya dikkat edin, aksi takdirde peltemsi olur
