Lahana Turşusu Dana Edamame - Yemeği
Ana malzemeler
- olgunlaşmamış soya fasülyesi 500 g
- sığır eti Doğru miktar
- lâhana turşusu 1 ağaç
- sıvı yağ Doğru miktar
- Sarımsak 1 parça
- Acı biber 1
- şeker Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, yıkayın, edamame'i 1 saat ıslatın, dana etini marine edin ve lahana turşusunu küçük parçalar halinde kesin.
-
2 Kuru bir tencerede, nemi kontrol etmek için lahana turşusu ekleyin, biraz şeker ekleyin ve sıcaklığı yaklaşık 5 dakika kontrol edin.
-
3 Yağı ısıtın, sarımsak ekleyin ve soteleyin.
-
4 Sığır eti karıştırın.
-
5 Edamame'i tekrar ekleyin, kırılana kadar kızartın.
-
6 Sonra lahana turşusunu indirin.
-
7 Şeker, biraz tuz.
-
8 Yeniden biber ekleyin.
-
9 oldu.
İpuçları
Aslında lahana turşusu ve rendelenmiş edamame yapmak istiyorum ama bu şehirde lahana turşusu yok, bu yüzden onu lahana turşusu dana eti ile değiştirdim. İyi denemeydi. Yağlı Sosis
önceki
