Havuç Kaburga Çorbası - Yemeği
"Turp, vücudun bağışıklığını geliştirme, sindirime yardımcı olma, besin maddelerinin emilmesine yardımcı olma, kanseri ve kanseri önleme işlevlerine sahiptir. Turp kaburga çorbası, iyi bilinen, tuzlu ve lezzetli bir ev yemeğidir. Havuç ilavesi daha besleyicidir. " Malzemeler
- Domuz kaburga 600 gram
- turp 1
- havuç 1
- Dilimlenmiş zencefil Birkaç parça
- Doğranmış Frenk soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Pirinç şarabı Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1600 domuz pirzolası, küçük parçaları doğrayın, temizleyin, kanı yıkamak için temiz suya batırın.
-
2 Bir tencereyi soğuk su altında kaynatın ve kaburgaların rengi değişene kadar kaynatın.
-
3 Topladıktan sonra temizleyin ve suyu boşaltın.
-
4 Bir tencereye koyun, uygun miktarda su, pirinç şarabı ve zencefil dilimleri ekleyin.
-
5 Tencereyi kapatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 1 saat pişirin.
-
6 Kaburgalar iyice pişene kadar haşlayın.
-
7 Beyaz turpu soyun ve ocak blokları halinde doğrayın ve havucu ocak blokları halinde kesin.
-
8 Bir tencereye koyun, tadına tuz ekleyin ve turp yumuşak ve çürüyene kadar kaynamaya devam edin.
-
9 Isıyı kapatmadan önce doğranmış frenk soğanı serpin ve servis yapın.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
1. Küçük kaburga parçalarını yıkadıktan sonra, mümkün olduğunca kanı çıkarmak için hafifçe ıslatın. 2. Güveçte bir seferde yeterince su eklemek en iyisidir. 3. Kaburga çorbasının tadı daha taze olduğundan tat eklemeye gerek yoktur. Kelp Dana Çorbası
Sonraki
