Haşlanmış sığır eti
200 g
havuç
200 g
Yeşil kırmızı biber
2 parça
Aksesuarlar 30 gr yağ, 3 gr tuz, 5 gr hafif soya sosu, 2 gr zencefil, 1 gr monosodyum glutamat Havuçlu tavada kızartılmış dana eti 1 Malzemeler: kızarmış dana eti, havuç, yeşil ve kırmızı biber Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, zencefil, hafif soya sosu, MSG (isteğe bağlı) 2 Havuçları yıkayın, soyun ve dilimleyin 3 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın, zencefili kıyın 4 dilim sığır eti 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 80'ini ısıtın ve bir koku oluşturmak için kıyılmış zencefil ve havuçları karıştırın 6 Acı biber ekleyin ve aroma için karıştırın 7 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Sığır eti ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 artı hafif soya sosu 10 Tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde kızartın