Kurutulmuş soya peyniri
250 g
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı acılı erişte 1 çorba kaşığı biber erişte 1 çorba kaşığı şeker 100 gr tuz 1 çorba kaşığı kimyon tozu 1 çorba kaşığı on üç baharat 1 çorba kaşığı mısır yağı 100 gr yapışkan pirinç 1 gr Garip aromalı kırmızı fasulye 1 Kırmızı fasulyeyi üç saat suda bekletin 2 Fasulyeleri yağla soğutulmuş tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın 3 Altına kadar kızartın, biraz balık tutun ve keskin sesi duymak için tabağa koyun. 4 Tencereye şekeri koyun ve biraz su ekleyin 5 büyük baloncuk 6 Hazır çeşniler 7 Köpüren şekerli suyu ekleyin, iyice karıştırın ve önce yapışkan pirinç ununu karıştırıp kızartın 8 İyice karıştırın, hepsi bu 9 Fasulyeler eklendiğinde, her bir fasulyenin şekerle kaplanması için hızlıca kızartın ve ocağı kapatın. 10 Soğutma ve atıştırmalık ve içecek olarak servis