1.1 yumurta Yumurta beyazı ve sarısını ayırmak için bir yumurta ayırıcı kullanın, her birine biraz nişasta, birkaç tane tuz ve birkaç damla yer fıstığı yağı ekleyin
2. Sonra yumurta sıvısına ayarlayın
3. Tavayı önceden ısıtın ve en düşük ateşte açın, yumurta sarısı sıvısını aşağıya dökün ve düzleştirin, katılaşınca çıkarın ve kızartın.
4. Protein sıvısını aynı şekilde kızartın
5. Bir kase pirinç hazırlayın
6. Taze tutma çantasına bir top pirinç koyun ve topları masa tenisi gibi ovalayın
7. Ardından pirinci 3 kaşık hafif soya sosuna koyun ve eşit şekilde karıştırın
8. Sonra pirinci önce bir top haline getirin ve ardından bir masa tenisi tahtası şeklini sıkın
9. Yumurta sarısını pilavın üzerine koyun ve yarım daire şeklinde doğrayın
10. Pipeti alın ve yumurta akına küçük daireler çizin
11. Sırayla yumurta sarısının üstüne yerleştirin
12. Pirinç topunu üstüne koyun ve bir masa tenisi pirinç topu yapılır