Süt
260 g
Yumurta
3
Sago
50 gram
Aksesuarlar Beyaz şeker 20g yabanmersini sosu doğru miktarda Yaban mersinli sago pudingi nasıl hazırlanır 1 Sagoyu sıcak suya koyun. 2 Ortada beyaz noktalar oluşana kadar kaynatın, ocağı kapatın. 3 Kapağı kapatın ve bir süre pişirin, tamamen şeffaf hale gelir. 4 Sago'ya soğuk bir duş verin ve bir kenara koyun. 5 Tabağa üç yumurta ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Beyaz toz şekeri koyun (ince toz şeker varsa, ince toz şeker kullanın daha iyidir). 7 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Şişeye uygun miktarda sago koyun. 9 Muhallebi ayırın. 10 Sırayla hazırlanın. 11 Biberonları sırayla fırın tepsisine yerleştirin, fırın tepsisine yaklaşık 2 cm yüksekliğinde, su banyosu yöntemiyle, 180 derece fırında, orta ve alt seviyede 30 dakika sıcak su dökün. 12 Süre dolduğunda fırını çıkarın. Şişeye bir kaşık yaban mersini sosu koyun ve şişenin her tarafına yayın. 13 Bitirin, donmuş yemeyi sevin, şişeyi kapatın ve buzdolabına koyun.