g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Ananası yıkayın ve kesin, etini kazın, tuz ekleyin ve bir süre marine edin

2. Karidesin başını, kuyruğunu ve kabuğunu çıkarın, sırtından bir bıçak çekin, kum ipini çıkarın, zencefil dilimleri ekleyin, şarap ve karabiber ekleyin, iyice tutun, kenara koyun ve bir süre marine edin. Yengeç çubuklarını parçalara ayırın ve uygun miktarda karışık sebze alın

3. Yağı sıcak tavaya dökün, yağ sıcakken orta ateşte çevirin, karidesleri ekleyin ve açmak için kaydırın

4. Çeşitli sebzeleri ve yengeç çubuklarını ekleyin ve iyice karıştırın

5. Pirinci koyun, bir spatula ile ezin, eşit şekilde karıştırın

6. Ananas parçaları ekleyin (uygun miktarda ananas suyu ekleyin), tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından tavayı çalıştırın, bir parça alıp ananas kabına koyabilirsiniz.