1 Kaynar suya tuz ekleyin, spagettiyi kaynar suya koyun ve iyice pişirin, çıkarın ve soğuk suya koyun, suyu boşaltın, eşit şekilde karıştırmak için az miktarda salata yağı ekleyin
2 Tencereye salata yağını koyun, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, maydanoz ve havuçları tencereye koyun ve bir süre kavurun
3 spagetti ekleyin ve iyice karıştırın
4 Pişmiş dana köpüğünü ekleyin
Eşit şekilde kızartın ve baharatlayın
6 Bir kat kuru mozzarella sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5 dakika bekletin.