Samimi tatlı-küçük kek parçaları - Yemeği
Ana malzemeler
- yumurta sarısı 4
- Düşük glütenli un 80 g
- Süt 100 gram
- Salata yağı 40 g
- Pudra şekeri 20 g
- ROM 5 g
- Mısır unu 20 g
- Yumurta akı 4
- Limon suyu 10 g
- Pudra şekeri 40 g
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazırlık malzemeleri
-
2 Süt, 20 gram pudra şekeri, salata yağı ve romu karıştırın ve iyice karıştırın
-
3 Elenmiş düşük glütenli unu ve mısır nişastasını ekleyin, iyice karıştırın
-
4 yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Yumurta beyazına 40 gram ince şeker ve limon suyu ekleyin ve sert bir köpük oluşana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.
-
6 Yumurta akının üçte birini alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin, iyice karıştırın
-
7 Yumurta sarısı hamurunun tamamını kalan yumurta beyazlarına dökün ve iyice karıştırmaya devam edin
-
8 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün, iki kez sallayın ve düzleştirin
-
9 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 150 derecede ısıtın ve 35 dakika pişirin
-
10 Pişmiş kekin ters düğmesini çıkarın, yağlı kağıdı yırtın ve soğumaya bırakın
-
11 Son olarak, pastayı düzenli olarak aynı büyüklükte küçük küpler halinde kesin ve kulelere istifleyin.
-
12 bitmiş resim
İpuçları
1: Yukarıda verilen pişirme sıcaklığı sadece referans içindir (Changdi elektrikli fırın CRDF30A ile yapılmıştır), spesifik olanı kendi fırınınıza dayanmaktadır Domatesli Kek Rulo
önceki
Sekiz Hazine Congee
Sonraki
