Red Date, Coix Seed ve Yam Congee - Yemeği
"Bugün yirmi dört güneş teriminden oluşan küçük bir yaz, yani sıcak. Hava sıcak olmaya başlıyor ve sıcaklık ağır ve nemli. Şu anda dalağı canlandırmak ve nemi azaltmak için daha fazla arpa, kırmızı hurma ve patates yiyin. Hayır, ailemin genç ev sahibinin de son günlerde ateşi var Bu kırmızı hünnaplı arpa yam lapasını yaptıktan sonra, genç ev sahibinin soğuk algınlığı yakında iyileşiyor. " Malzemeler
- Pirinç 80 gram
- Arpa 40 gram
- kırmızı randevular 15 kapsül
- tatlı patates 120 g
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın, arpa ve hünnabı önceden ıslatın (2 saat önceden ıslatın);
-
2 İpliği soyun ve küçük parçalar halinde kesin;
-
3 Tencere suyunun yarısını tencereye boşaltın, su kaynadıktan sonra pirinç ve arpayı dökün;
-
4 Pirinç ve arpa çiçek açana kadar kaynatıldıktan sonra yam küplerini dökün;
-
5 Yam yarı pişene kadar pişince hünnabı dökün;
-
6 Çorba koyulaşıp yam, pirinç ve arpa yumuşayınca ocağı kapatın.
İpuçları
1. Arpa ve hünnap önceden ıslatılmalıdır; 2. Yulaf lapası pişirirken yarısına kadar su koyun, sıcak su koyduğunuzdan emin olun. Dut lapası
önceki
Yoğurt tozundan yapılan yoğurt
Sonraki
