Düşük glütenli un
115 g
Toz şeker
50 gram
Tereyağı
70 g
Yumurta
1 yemek kaşığı
Aksesuarlar Kurutulmuş kızılcık 20g Kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Malzemeleri tartın 2 Yağı küçük parçalar halinde kesin, ardından suyu ısıtarak yumuşatın, pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın 3 Sonra bir çorba kaşığı yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın 4 Doğranmış kuru yaban mersini ekleyin ve iyice karıştırın 5 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın, elle top haline getirin 6 Dikdörtgene çevirin, streç filmle sarın ve buzdolabında 1 saat bekletin 7 Donduktan sonra, çıkarıp yaklaşık 0,5 cm'lik dilimler halinde kesin, eşit şekilde fırın tepsisine koyun, önceden ısıtılmış fırına 165 derece, orta kat, yaklaşık 18 dakika koyun