g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Fındık tozu

50 gram

Yüksek glütenli un

25 g

Düşük glütenli un

25 g

Yumurta

20 g

Pudra şekeri

25 g

Tereyağı

50 gram

Az miktarda tuz

Fındıklı kurabiye nasıl yapılır

2 Makine ile toz yapın

3 Toz fındık, şeker, yumuşatılmış tereyağı ve tuzu karıştırın

4 Bir çırpma teli ile çırpın

5 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve çırpmaya devam edin

6 Kabarık ve narin hale gelene kadar

7 Düşük glütenli unu ve yüksek glütenli unu karıştırın ve fındık ezmesine eleyin

8 Tozu ve tereyağını tamamen karıştırmak için bir spatula ile iyice karıştırın

9 Hamuru krema poşetine koyun ve yuvarlak kurabiye kalıbını sıkmak için kurabiye memesini kullanın. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına 180 derece yüksek ve düşük ateşte orta seviyede koyun, yüzey altın olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin

10 Çıtır fındıklı kurabiye çıktı, çok lezzetli

Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

İstiridye ile Buharda Pişirilmiş Yumurta

Pirinç Keki ve Sebze Top Çorbası

Yumurta Jambonlu Kızarmış Pilav

##Kanton usulü susamlı ay kekleri

Klasik Beyaz Tost

Havuçlu Sarımsaklı Gözleme

Susam Yağı Toon Bud

Kızılcık Kurabiyeleri

Çorbada bezelye filizi ile domuz dilimleri

İki renkli boy çanta

Ekşi Çorba Yayın Balığı