Malzemeler
Domuz derisi
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, zencefil, sarımsak, kıyılmış kırmızı biber, fasulye ezmesi, baharatlı, yeşil biber
Domuz postu nasıl kızartılır 1 Kurutulmuş domuz postunu fırçalayın.
2 Küçük parçalar halinde kesin.
3 Yağ sıcak olduktan sonra tavaya koyun ve kızartın.
4 Daha sonra kullanmak üzere kızarmış yiyecekleri çıkarın.
5 Tencereye yağı, sarımsağı ve zencefili koyun ve soteleyin, kızartılmış domuz yağı kabuğunu ekleyin ve kavurun.
6 Uygun miktarda doğranmış biber, soya sosu ve su ekleyin ve 20 dakika pişirin.
7 Kesilmiş biberleri ekleyin.
8 Son olarak, yumuşacık beş baharat yaprağını koyun, az bir miktar tuz ekleyin ve tencereden çıkacaktır.
-
- Sıcak ve ekşi ahtapot
-
- Maş Fasulyesi Kelp Şurubu
-
- Beyaz turp ile kızarmış kalamar
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Fasulye Filizi
-
- At Nalı Armut Suyu
-
- Baharatlı Edamame
-
- Elma yulaf ezmesi
-
- Hericium ve Beyaz Mantarlı Siyah Tavuk Çorbası
-
- Çıtır ahtapot
-
- Erikli Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Derisi
-
- Fasulye filizi ile kızarmış jambon
-
- Kelp Mung Bean Congee
