Malzemeler
domates
200 g
Ispanaklı erişte
350 g
Yumurta
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda
Domates ıspanaklı erişte nasıl yapılır 1 Yapışmaz bir tavaya biraz yağ dökün, yağı tavanın dibine eşit şekilde kaplayacak şekilde çevirin, ocağı kapatın, bir yumurta ekleyin, yüzeye biraz tuz serpin ve yumurta sarısı katılaşana kadar kısık ateşte kızartın.
2 Tencerede su kaynadıktan sonra ıspanak suyunu ve erişteleri ekleyin, erişte pişene kadar pişirin ve servis edin.
3 Bir tavada arpacık soğanı ve sarımsağı soteleyin.
4 Doğranmış domatesleri dökün ve 1 dakika karıştırın.
5 Tuz ekleyin ve domatesler sulu olana kadar kaynatın.
6 Hafif soya sosu ekleyin.
7 Isıyı kapatın ve MSG ekleyin.
-
- Ballı mangalda domuz eti
-
- Tofu ile buharda pişirilmiş Xiangu dilimleri
-
- Zencefil ve Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz göbeği
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Double Flower Fried Noodle
-
- Sosis kavrulmuş kış kavunu
-
- Kabak ve Yumurta Buharda Pişmiş Mantı
-
- Tavada kızartılmış Choy Sum
-
- Fasulye Filizi Krep
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Tavuk Soslu Bebek Sebzeleri
