Hericium erinaceus
50 gram
Kartaneleri
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, sarımsak, sarımsak Fıtık kar bezelyesi ile nasıl karıştırılır 1 Fıtık soğuk su ile ıslatılır 2 Bezelye toplayın ve yıkayın 3 Islatılmış Hericium edodlarını dilimler halinde kesin 4 Bezelye, tencerede haşlayın, suyu alın ve süzün 5 Hericium erinaceus'u tencereye koyun ve 30 dakika pişirin, suyu alın ve süzün. 6 Tavayı başlatın, sarımsak dilimlerini tavaya karıştırın 7 Sarımsak kokusunu karıştırın, Hericium erinaceus'u karıştırın. 8 Şeker ile karıştırarak kızartın 9 Bezelye tavada kızartın 10 tuzla kızartın 11 Eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın, kızartın ve