Enoki mantarı
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, 2 beyaz şeker, sirke, 2 sarımsak Soğuk enoki mantarları nasıl yapılır 1 Enoki mantarlarını yıkayın ve bir kenara koyun Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 frenk soğanı 3 Tencereye su koyun ve enoki mantarlarını kaynatın 4 Enoki mantarlarını suda açın, daha fazla pişirin, 3-5 dakika 5 doğranmış sarımsak 6 Enoki mantarlarını çıkarın ve süzün, ardından frenk soğanı, tuz, tavuk özü, şeker ve sirkeyi ekleyin 7 Tencerede yağı ısıtın, baharatların üzerine dökün, karıştırın 8 Basit, lezzetli, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız biber ekleyebilirsiniz