Malzemeler
Domuz kemiği
1/2 parça
Takviyeler: 2 yıldız anason, biber, zencefil, soya sosu, hafif soya sosu, tuz, sirke, doğru
Büyük kemikler nasıl pişirilir 1 Büyük kemiklerin yarısını yıkayın
2 Tavada sıcak suyu kaynatın, kemikleri haşlayın
3 Ağarttıktan sonra çıkarın
4 Meslektaşlar büyük kemikleri haşlıyor, güveç de kaynatılıyor, büyük kemikler beyazlatılıyor, güveçteki su da sıcak, iri kemikleri koy
5 Baharat kutusuna yıldız anason, biber ve dilimlenmiş zencefil koyun
6 Güveç koyun
7 Biraz tuz ekleyin
8 Biraz sirke dökün, çorba beyaz olana kadar yüksek ateşte pişirin
9 Biraz koyu soya sosu dökün
10 Uygun miktarda hafif soya sosunu dökün ve et yumuşayana kadar pişirin.
11 Güzel kokulu büyük kemikler hazır
-
- Altın İğne Karışımı Kelp Parçaları
-
- İki kez pişirilmiş lotus kökü
-
- Buğday tohumu papaya sütü
-
- Kış Kavun ve Arpa Çorbası
-
- Siyah Susam Soslu Domuz Derisi Jöle
-
- Karides Wonton
-
- Hafif Peynirli Cheesecake
-
- Enoki Mantarı
-
- Çoban Çantası Köfte
-
- Wolfberry kedi kulakları
-
- Kuru Kızarmış Niuhe
-
- Tatlı Patates Kurutulmuş Jiang Bean Congee
