Malzemeler
Bebek yemekleri
1 parça
Hayranlar
1 küçük avuç
Tuzlu Ördek Yumurtası
1 parça
Songhua Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: 20ml istiridye sosu, 3 dilim zencefil, 3 diş sarımsak, 3 diş frenk soğanı, 2 yeşil biber, 1 kırmızı biber, 1 tuz, 2g, 15ml yemeklik yağ
Çorbada erişte ile bebek lahanası nasıl servis edilir 1 Bir bebek lahanası yıkayın.
2 Dikey olarak 6 parçaya kesin.
3 Bir avuç dolusu erişte, 1 kırmızı biber, 1 yeşil biber, 3 dilim zencefil, 3 diş sarımsak, 2 frenk soğanı, 1 tuzlu ördek yumurtası, 1 songhua yumurtası ve 1 kaşık istiridye sosunu ıslatın.
4 Sarımsakları, tuzlu ördek yumurtalarını ve songhua yumurtalarını doğrayın, kırmızı ve yeşil biberleri dilimlere ayırın ve yeşil soğanları doğrayın.
5 Tavaya yağı dökün ve% 30 ateşte ısıtın, ardından zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Sonra istiridye sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin.
7 Uygun miktarda su dökün, tadına bakmak için 2 gram tuz ekleyin ve kaynatın.
8 Şehri önce koyun ve yavaşça haşlayın, ardından daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
9 Sonra lahanayı, tuzlu ördek yumurtasını küp küp küp doğranmış, songhua yumurtasını ekleyin ve lahana yumuşayana kadar pişirin.
10 Bebek lahanasını çıkarıp erişte ile bir tabağa koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
11 Acı biber bölümünü çorbaya ekleyin ve biber yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
12 Son olarak koyulaştırmak için su nişastası ekleyin ve çorbayı lahananın üzerine dökün.
-
- Tuzlu Yumurta Buharda Pişirilmiş Tatlı Bağırsaklar
-
- Peynir ve Jambonlu Sandviç
-
- Çift Mantarlı Kızarmış Pilav
-
- Acı ve Ekşi Lahana Yaprakları
-
- Baharatlı Hanamaki
-
- Peynirli Bağırsaklı Çörek
-
- Yaratıcı Peynirli Turta
-
- Fırında Yumurtalı Tost
-
- Soğuk Denizanası ve Mor Lahana
-
- Durian Çizkek
-
- Deniz tuzlu cheesecake
-
- Kavrulmuş İspanyol Uskumru
