Acı kabak
1 parça
Tuzlu Ördek Yumurtası
1 parça
Aksesuarlar 3 diş kıyılmış sarımsak Tuzlu yumurta acı kabak uygulaması 1 Acı kabağın sapını çıkarın, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. 2 Dilimler halinde kesin. 3 Küçük parçalar halinde kesilmiş tuzlu yumurta 4 kıyılmış sarımsak 5 Tencereye yağı koyun, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Tuzlu ördek yumurtasını dökün, kısık ateşe çevirin 7 Kabarcıklar oluşturmak için tuzlu ördek yumurtalarını kızartın 8 Acı kabağı dökün ve kırılıncaya kadar kavurun 9 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın