Mor Patates Salçası - Yemeği
"Mor patates dolgusu mor patates çörekleri, mor patates turtası, mor patates ekmeği yapmak için kullanılabilir, gerçekten kullanışlı." Malzemeler
- Üç veya dört mor tatlı patates Doğru miktar
- Salata yağı Doğru miktar
- Beyaz şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Mor tatlı patatesi yıkayın ve soyun.
-
2 Mor tatlı patatesi dilimleyin ve 10 dakika buharda pişirin.
-
3 Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi ezin ve bir mutfak robotuna veya soya sütü yapıcısına ekleyin Mor tatlı patatesin biraz altına uygun miktarda su koymayı unutmayın.
-
4 Çırpılmış mor patates ezmesini yapışmaz bir tavaya koyun.
-
5 Yapışmaz tavayı ısıtın, patates püresini ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
-
Salata yağı ve şekeri 6 periyotta gruplar halinde ekleyin. Denerken şeker ekleyin. Çok fazla şeker yemeyin, mor tatlı patatesin tatlı bir tadı vardır. Yağ miktarı, mor tatlı patatesin parlak olmasını sağlamak içindir, sadece kuru bırakın, aynı zamanda az bir miktar. 4 mor tatlı patatesten yaklaşık on mililitre aldım.
-
7 Hala az miktarda su varken, yani yoğun olduğunda ocağı kapatın. Biraz nem tutun, çünkü buzdolabında soğuduğunda yavaş yavaş yoğunlaşacaktır.
Fermente tatlı patates
önceki
Alıç Reçeli
Sonraki
