Lotus kök
250 g
Kıyma
50 gram
Yumurta
1 parça
un
15 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Lotus kökü klipsi uygulaması 1 Eti tuzla baharatlayın, sarımsağı kıyın, lotus kökü pişirin ve dilimleyin. (Tüm ham lotus kökleri kırılacak) 2 Eti ince ince nilüfer kökü dilimlerine yayın. 3 Bir parça lotus kökü alın ve bir lotus kökü kelepçesi haline gelmek için dilimlenmiş lotus kökü üzerine kapatın. 4 Diğer malzemeleri bir defada hazırlayın. 5 Yumurta ve unu bir hamur haline getirin; bir lotus kökü alın ve yumurta ezmesi ile sarın. 6 Bir tavada ısıtın, yağı ısıtın ve kısık ateşte yavaşça kızartın.İki taraf altın kahverengiye döndüğünde yağı kontrol etmek için çıkarın. 7 Tencerede biraz yağ bırakın, kıyılmış sarımsağa tuz ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 8 Kızarmış nilüfer kökü maşasını dökün ve tavayı yavaşça itin; tuzu eşit derecede lezzetli hale getirmek için birkaç damla soya sosu ekleyin. 9 Eşit olarak servis edin.