Salata yağı
25 g
Dove İpeksi Çikolata
50 gram
Süt
40 g
kakao tozu
7 g
Yumurta
2 parça
şeker
50 gram
Düşük glütenli un
45 g
Aksesuarlar Krem şanti 60g Dove ipeksi çikolata 60g Tereyağı 6g [Baicui Happy Pişirme] Çikolatalı çikolatalı kek nasıl yapılır 1 Süt kabına süt, salata yağı, kakao tozu ve çikolata ekleyin, kısık ateşte yavaşça ısıtın ve çikolata eriyene kadar ısıtırken karıştırın. 2 Biraz soğuduktan sonra yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Yumurta aklarına üç defa şeker eklenir ve küçük çengelleri olana kadar dövülür. 4 Yumurta beyazının üçte birini alıp çikolatalı yumurta sarısı hamuruna ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın. 5 Elenmiş düşük unu içine ekleyin, eşit şekilde kesin ve karıştırın, ardından kalan proteini ve düşük unu ayrı ayrı ekleyin, kesip eşit şekilde karıştırarak bir kek hamuru oluşturun. 6 Çikolatalı kek hamurunu 6 inçlik baca kalıbına koyun ve baloncukları sallayın. 7 Fırını, son kat olan 150 ° 'ye yaklaşık 50 dakika önceden ısıtın. 8 Tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarın. 9 Çikolata ve hafif kremayı kısık ateşte ısıtın ve ısıtırken çikolata eriyene kadar karıştırın, ocağı kapatın 10 Eritmek için tereyağı ekleyin, iyice karıştırın, çikolata sosu haline gelecektir. 11 Pastayı pürüzsüz hale getirin, çikolata sosunu yüzeye eşit olarak dökün ve 20-30 dakika buzdolabında bekletin.