Malzemeler
Brokoli
200 g
domates
2 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, karabiber, karabiber
Domates ve brokoli ile yumurta nasıl karıştırılır 1 Domatesleri kaynar suyla haşlayın, kabuğunu alın ve küçük küpler halinde kesin.
2 Brokoliyi küçük çiçekler halinde kesin, on dakika tuzlu suda bekletin
3 Brokoliyi bir tencerede kaynatın
4 Pişmiş brokoliyi kullanmak üzere çıkarın
5 Yumurtaları bir kaseye çırpın, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın
6 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, ısıtın ve yumurta sıvısını dökün.
7 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, ince kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin.
8 Domatesleri dökün ve kavurun
9 Brokoliyi dökün
10 Yumurtaları ekleyin
11 Biraz tuz serpin ve iyice karıştırın.
-
- Pastırma Enoki Mantarlı Rulo
-
- Kaburga Mısır Lotus Kökü Çorbası
-
- Fasulye Derisi Biber
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Acı krizantem
-
- Patlıcan buharda pişirilmiş kaburga
-
- Kızartılmamış şeker çekirdek yumurtası
-
- Acı Kabak Omlet
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kabaklı Omlet
-
- Tuzlu Fırında Tavuk
-
- Baharatlı soslu tavada kızartılmış salyangoz
