Gece çiçeği
250 g
Yağ glüteni
100 gram
havuç
50 gram
Siyah mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk suyu Gece glüten yakma yöntemi 1. Malzemeleri hazırlayın. 2 Siyah mantarı yıkayın ve köpürtün. 3 Siyah mantarı bir tencereye kaynar suya koyun, haşlayın ve suyu boşaltın. 4 Tavadaki yağı ısıtın, havuçları ekleyin ve çıkarmak için karıştırarak kızartın. 5 Gece çiçeklerini ekleyin ve kavurun. 6 Siyah mantar, glüten ve uygun miktarda kaynar su ekleyin. 7 Kaynattıktan sonra tavuk suyunu dökün. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve kızartın. 9 Son olarak havuçları dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.