Pancar kökü
1 parça
Yağsız et
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktar Pancar 1 ana maddesi ile kızarmış kıyılmış domuz eti yöntemi; 2 Yağsız eti doğrayın, biraz tuz ve sıvı yağ ekleyip iyice karıştırın; 3 Pancarı soyun ve doğrayın; 4 Tavaya biraz yağ koyun, etin ipliğini ekleyin, kızartın ve rengi değiştikten sonra servis yapın; 5 Daha fazla yağ ekleyin, pancarın içine dökün ve yumuşayana kadar karıştırın; 6 Rendelenmiş domuz eti ekleyin ve karıştırarak kızartın, uygun miktarda pişirme şarabı, hafif soya sosu ve tadına göre tuz ekleyin.