Tavuk boynu
6 parça
Kıyılmış sarımsak
5 yaprak
Beyaz susam
1 kepçe
Aksesuar 1 çorba kaşığı Kore acı sosu 1 çorba kaşığı domates sosu 1 çorba kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu 1 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı Kore parmak emme tavuk boynu yöntemi 1 Tavuk boynunu küçük parçalar halinde doğrayın ve yıkayın 2 Tencereye su dökün, tavuk boynunu tencerede soğuk su altında kaynatın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere süzün. 3 kıyılmış sarımsak 4 Kore acı sosu, domates sosu, hafif soya sosu, şeker, biraz su ve sosu oluşturmak için iyice karıştırın 5 Bir tavada yağı ısıtın, tavuk boynunu ekleyin ve hafifçe kömürleşene kadar karıştırın. 6 Kıyılmış sarımsağı ilave edin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın. 7 Sosu dökün, kısık ateşe çevirin ve tavuk boynunu pişirin. 8 Kapağı açın ve çorba koyulaşana kadar yüksek ateşe çevirin 9 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa koyun, üzerine beyaz susam serpin.