Taze Soğanlı Kıyılmış Domuz Eti - Yemeği
İhale yeşil soğan 300g pişmiş karides 100g domuz yağsız 150g tuz uygun miktarda hafif soya sosu uygun miktarda su nişastası uygun miktarda susam yağı uygun miktarda MSG uygun miktarda yemek pişirme yağı uygun miktarda
1. Taze soğanı ve yağsız domuz etini yıkayın, karidesleri yıkayın ve karides ipini çıkarın.
2. Yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin.
3. Yağsız domuz etini filamentler halinde kesin, bir kaseye koyun, uygun miktarda su nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ koyun, ısıtın, domuz parçalarını koyun ve domuz parçalarının rengi değişene ve kırılıncaya kadar kızartın.
5. Karidesleri ekleyin ve yüksek ateşte kızartın.
6. Yeşil soğanı ekleyin ve yüksek ateşte kavurun.
7. Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, on üç tütsü ekleyin ve yüksek ateşte karıştırın.
8. Uygun miktarda su nişastası, susam yağı ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Sebzeleri tabağa koyun.
10. Poz verin.
Soslu Domuz Eti
önceki
Margarita Kurabiyeleri
Sonraki
