Kuzu
500 g
Patates
2 parça
Aksesuarlar: Kişniş, biraz yeşil soğan, biraz zencefil, biraz tuz Kuzu ve patates pilavı uygulaması 1 Doğranmış yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil! Giriş için 2 dilimlenmiş et, ince kuzu dilimleri daha iyidir! 3 Kişnişi ince ince doğrayın ve bir kenara koyun! 4 Patatesleri kesin! 5 Et dilimlerini soğuk suya koyun! 6 Kirli kan kaynar! 7 Köpüğü süzün, zencefil dilimleri ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin! 8 Düdüklü tencereye koyun, doğru miktarda sıcak su ekleyin, patatesleri ekleyin ve tuz ekleyin! 9 Saati ayarlayın, 35 dakika ayırttım! 10 Pişmiş koyun eti çorbası! 11 Doğranmış kişnişi ekleyin ve tadını çıkarmaya hazırsınız!