Pirinç eriştesi
100 gram
Pleurotus ostreatus
100 gram
Trikoloma
100 gram
Marul
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, kuru biber Mantarlı, tavada kızartılmış pirinç eriştesi 1 İstiridye mantarlarını yıkayıp yırtın, yeşil soğanı ve kuru biberleri doğrayın 2 Mantarları yıkayıp dilimleyin, marulları yıkayın ve dilimlere ayırın 3 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ve kuru biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar 4 Mantarları ekleyin ve pişene kadar kızartın 5 Marul ekleyin ve kavurun 6 Islatılmış pirinç eriştesini ekleyin, karıştırın, tuz ve tavuk özü ekleyin ve