1. Kereviz yapraklarını yıkayın ve bir kenara koyun
2. Her kereviz yaprağını unla eşit şekilde kaplamak için un serpin (ince bir tabaka yeterlidir)
3. Tencerede 10 dakika buharda pişirin
4. ezilmiş sarımsak
5. Sirke, hafif soya sosu, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
6. Buharda pişirilmiş kereviz yapraklarını çıkarın
7. Çok lezzetli sarımsak ezmesine batırın