1. Yarım kedi göbeği, yemek için fazla yağlı tiner kullandım ~ 20 gram un 20 gram mısır nişastası Bir yumurta Yeşil soğan ve zencefil 100ml su
2. Mısır nişastasını, unu eleyin, çırpılmış yumurtaları ekleyin ve bir macun yapmak için su ekleyin
3. Kıyılmış yeşil soğan ve zencefil, hafif soya sosu, tuz ve şeker ekleyin.
4. Renk daha iyiyse, biraz kırmızı maya pirinci tozu ekleyebilir veya eklemeyebilirsiniz. Etin nemi tamamen emmesi için eşit şekilde karıştırın Eti daha güçlü hale getirmek için tek yönde karıştırın.
5. Kolay sökme için yüzeyinde yağ olan bir kalıp hazırlayın.
6. Eti koyun ve sıkıca bastırın. Buharlama sırasında su damlamasını önlemek için üzerini bir tabakla örtün.
7. 25 dakika kaynatıldıktan sonra düzelir.
8. Kendi kendine yapılan ürünler, süpermarketteki konserve ürünler kadar iyi görünmeyebilir, ancak ana nedeni katkı maddesinin olmamasıdır.