Yoğunlaştırılmış sütlü pandispanya kek ~ bütün yumurta çırpma yöntemi ile - Yemeği
Son zamanlarda, kekin tadı çeşitli şekillerde nasıl çalıştığını inceliyorum ~ ve her zaman küçük keklerin biraz küçüldüğü ve çok çalışmaya devam ettiği söyleniyor ~ Tadımın tadını çıkardıktan sonra, sonuç: Bu tarifi gelecekte takip edeceğim. İyi görünüyor ~~ Düşük glütenli un 70 g Yumurta 3 Şeker 40 g yoğunlaştırılmış süt 20 g Tereyağı 20 g Süt 10 g
Aşama 1
Süt hala buzdolabında, diğer malzemelerle ilgilenmekten mutluluk duyarız.
Adım 2
Yumurtaları çırpın, şeker, yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve çırpın. Önce 3 dakika yüksek hız kullanın, ardından 4 dakika orta hıza çevirin, toplam yaklaşık 7-9 dakikadır. (Doğrudan yazın gönderilebilir ve kışın yaklaşık 50 derece aşağıya bir tabak sıcak su koymak daha iyidir)
Aşama 3
Yerleştirilen kürdan dik durabilir.
4. adım
Düşük tozu eleyin, tercihen 2 kat daha fazla, iyice karıştırmak daha iyidir.
Adım 5
Daireler halinde dönmemeye dikkat ederek tavayı kek hamuruyla karıştırın.
6. Adım
Isıtmak ve sulandırmak için küçük bir kaseye tereyağı ve sütü koyun. Eritilmiş tereyağı ve süte küçük bir kaşık dolusu kek hamuru koyun, iyice karıştırın, ardından tekrar kek hamuruna dökün ve iyice karıştırın.
7. Adım
5 ila 6 orta boy fincan, 7 ila 8 küçük fincan ve 9 ila 10 yağlı kağıt bardak vardır. Yüzeye badem dilimleri eklenir. Sadece 8 dakikaya kadar doldurun.
8. Adım
Fırını önceden 160 derece, orta ve alt katlar için 20 dakika önceden ısıtın. Son 3 dakika içinde, renklendirmek için üst orta tabakaya koyun.
9. Adım
Çıktı. Yoğurtlu kek
önceki
