Hafta sonu akşam yemeği için tembel olmak istiyorum - altın öğle yemeği et ve mısırda kızarmış pilav - Yemeği
Her şeyden önce tabii ki malzemeler hazır, iki kişilik pirinç ve içindekiler listesindeki 100 gr öğle yemeği aslında tercihlerinize göre değiştirilebilir. (Öğle yemeğine ihtiyacınız yoksa sorun değil) (Resimdeki öğle yemeği eti zaten kızartılmıştır. 2. Adım açıklayacaktır)
Öğle yemeği etini küçük parçalar halinde kesin, tavayı ısıtın ve yağı ısıtın ve hepsini içine dökün. İstediğiniz kadar yağı ekleyin. Lezzetli olduğu sürece (sonuçta, karnında bir kayığı tutabilen kızarmış pilav yetişkindir!) İlk başta yağı karıştıracağını düşündüm , Sonuç orz yok, bu yüzden biraz yağ ekledim. Resimdeki renge ve duruma göre kızartın ve öğle yemeği eti biraz renk değiştirecek ve yumuşak görünecektir.
Yumurta karışımını karıştırın, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin ve yumurtanın yumuşak ve pürüzsüz olması için bir kaşık su (yemek için küçük bir kaşık) ekleyin _ (: ) _
Tavayı yüksek ateşte ısıtın, daha fazla yağ ekleyin, yağ sıcakken orta ateşe getirin, yumurta sıvısını bir defada dökün (Çok önemli bir adım atmayı unuttum! Kahretsin!) Sonra yumurta sıvısı hızla donmaya başlar, Hala akan yumurta sıvısı varken tüm pirinci içine dökmek çok önemlidir.Pirinci altın ve ölümsüz olmanın tek yolu budur! Hala akan yumurta sıvısı varken içine döktüğünüzden emin olun!
Pirinç ve yumurtalar temel olarak karıştırılıp karıştırıldıktan sonra sırayla mısır tanelerini ve et küplerini ekleyin ve iyice karıştırın.
Karıştırdıktan sonra üç kaşık teriyaki sosu ekleyin ~ (teriyaki sosu yoksa baharat yerine biraz soya sosu kullanabilirsiniz, aksi takdirde kızarmış pilavın tuzlu tadı olmayacaktır) ama yine de teriyaki sosu şiddetle tavsiye ediyorum çünkü hala biraz tatlılık içeriyor , Evde tutun! Teriyaki sos ve pilav eşit şekilde karıştırıldıktan sonra bu kızarmış pilav tamamdır ~
Üç kaşık servis yapın, birkaç yapay beyaz susam tohumunu sallayın, yemeye başlayalım!
