El rulo şehriye
300 gram
Çin lâhanası
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, havuç, 50 gr Lahana ile elle sarılmış erişte çorbası 2 adet rendelenmiş lahana 3 adet rendelenmiş havuç 4 Yeşil soğanı soteleyin ve lahana ile kavurun, biraz soya sosu ekleyin ve kavurun 5 porsiyon 6 Bir tencereye su koyun ve kaynatın, erişteleri açın ve 7 Sebzeleri eriştelere dökün, tuz ekleyin