Malzemeler
siyah pirinc
80 g
Job'un gözyaşları
50 gram
Yapışkan pirinç
50 gram
Pirinç
50 gram
Aksesuarlar Su, kaya şekeri, beyaz susam, çörek otu, buğday tanesi 40g, sorgum 40g, fıstık 50g
Siyah pirinç ve coix tohum lapası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Önce siyah pirinci, coix tohumunu, sorgum pirinci ve buğday tanesini yıkayın, düdüklü tencereye koyun ve uygun miktarda su ekleyin
3 Su kaynadıktan sonra soğuk suyla karıştırın
4 Yıkanmış yerfıstığı, pirinç, yapışkan pirinç, siyah ve beyaz susam ekleyin, yeterince su ekleyin ve iyice karıştırın
5 Tencereyi örtün, 20 dakika kısık ateşe çevirin ve orta ateş SAIC'den sonra ocağı kapatın.
6 Havalandırdıktan sonra kapağı açın ve iyice karıştırın; (Uygun miktarda kaya şekerini eriyene kadar koyun veya rahat bırakın)
7 Bir tabak doğranmış kapari, nefis bir kahvaltı ile servis edilmeye ve servis edilmeye hazırdır.
-
- Taze Mantarlı Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Sarımsak ve Salatalık
-
- Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Domuz Yüreği
-
- Mantar dolması
-
- Hurma aromalı yoğurt fasulyeli erişte susamlı kek
-
- Karamelli puding
-
- Vejetaryen Kızarmış Fasulye
-
- Yeşil Soğan Peynirli Bacon Scon
-
- Tanabata Gül Congee
-
- Soğuk Soya Kabuğu
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Soslu Kızarmış Tavuk Bacağı
