Aksesuarlar 2/3 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı yağ sıçrayan kırmızı biber 2 çay kaşığı yeşil soğan beyaz doğru miktarda kişniş
Soğuk yağlı soya peyniri nasıl yapılır 1 Yağlı soya peyniri yıkayın ve katlayın, 15 cm uzunluğunda ve 0,5 cm genişliğinde ince şeritler halinde kesin.
2 Kesilmiş yağlı soya peyniri kaynar su ile haşlayın, haşladıktan sonra suyu alın ve bir kenara koyun.
3 Yeşil soğanı ince şeritler halinde kesin, kişnişi yıkayın ve uzun parçalar halinde kesin. Yeşil biber seviyorsanız biraz yeşil biber dilimleri ekleyebilirsiniz.
4 Yağlı soya peyniri parçalarını, yeşil soğan beyazını ve kişnişi temiz bir kaba koyun, tuz ekleyin, uygun miktarda yağ ve kırmızı biber dökün ve iyice karıştırın.
