Sen Tiao
150 gram
Lotus kök
1 bölüm
Takviyeler, uygun yakıt tüketimi, uygun miktarda domates sosu, uygun miktarda lotus kökü Tatlı ve ekşi domuz pirzolası nasıl hazırlanır 1 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve kalın şeritler halinde kesin 2 Lotus kökü şeritlerini kaynatma kabına koyun ve çıkarın. 3 Kızartılmış hamur çubuklarını 5 cm uzunluğunda parçalara ayırın. 4 Pirzola oluşturmak için lotus kökünü derin yağda kızartılmış hamur çubuğu bölümünün ortasına koyun. 5 Lotus kökü şeritlerini tek tek hamur çubuklarının ortasına koyun. 6 Tavaya biraz yağ dökün, "yedek pirzola" koyun ve yüzeyi hafifçe yanarak servis etmek için kısık ateşte birkaç dakika kızartın. 7 Domates sosunu dökün, yağı tüketin ve kalın bir sosta biraz su ile karıştırın. 8 "Yedek pirzola" koyun ve üzerlerini tatlı ve ekşi sosla kaplamak için kısık ateşte karıştırın.